La circulation de la sève
Nous savons désormais que la plante prélève de l'eau et des sels minéraux dans le sol et du dioxyde de carbone dans l'air pour élaborer de la matière organique dans les chloroplastes (Feuilles).
Comment la plante assure-t-elle le transport de la matière minérale et de la matière organique au sein de son organisme?
 Les pommes de terre sont des organes de réserves. La plante constitue ces tubercules en accumulant de la matière organique (amidon) près des racines. Une aubaine pour les humains ayant besoin de matière organique! |  Le puceron est un animal (hétérotrophe) Il a donc absolument besoin de consommer de la matière organique. Pour cela il plante son "rostre" dans les vaisseaux du "phloème" pour y prélever de la sève élaborée. |
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 Il prélève la sève élaborée du végétal. |  Elle est utilisé pour faire un délicieux sirop. Elle contient donc une certaine quantité de sucre... |
 Voila ce qui se passe lorsqu'on place un tige de poireau dans un liquide coloré...étrange... |  Tableau comparatif de la composition de la sève brute et de la sève élaborée. |
Répondre aux questions suivantes avec les document à votre disposition (ci-dessus):
1) Montre qu'il y a deux types de sèves différentes dans les plantes.
2) Pourquoi le poireau se colore-t-il en rouge?
3) Explique pourquoi on peut dire que le système de circulation de la sève est un système "montant et descendant".
4) Ou est produite la sève "brute" (aide toi de sa composition)?
5) Ou est produite la sève "élaborée"
6) Comparer les deux types de sève grâce au tableau réponse fourni ci dessous.
7) Conclure en remplissant le "texte à trous".